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슬기로운 항암생활을 위한 자료실


생활관리(식이/영양/운동)찬솔한방병원과 함께하는 암환자 커피 가이드2 | 안전한 커피 생활, 원두 선택의 길라잡이

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안녕하세요!

면역력 증진을 위해 늘 노력하는 찬솔 한방병원입니다.


암환자를 위한 건강한 커피 가이드 2탄 : 오래된 원두 / 탄 원두 구별법 !!!

지난번에 이어 암 환자분들이 안전하세 커피를 즐기실 수 있도록 돕는 두 번째 시간을 마련했습니다.


지난 시간에는 직화/고온/강배전  시 생성될 수 있는 벤조피렌과

오랜 기간 공기 노출로 인한 원두 산패로 발생하는 알데하이드 등의

유해 물질을 주의해야 한다고 말씀드렸습니다.



📌혹시 지난 영상을 놓치셨다면, 아래 글을 클릭하여 확인하실 수 있습니다.

👉 암 환자, 커피 마셔도 될까요? 안전한 커피 생활을 위한 가이드



이번 시간에는 육안으로 또는 맛으로 탄 원두와 오래된 원두를 구별하는 방법을 알아보았습니다.

더 전문적인 정보를 드리기 위해 로스터리 샵을 운영하는 바리스타님과 함께 했습니다.


지금 바로 영상을 통해 확인해 보세요!

🎬 암 환자, 커피 마셔도 될까요? 2 | 이것만은 피하세요! 탄 원두 / 오래된 원두 구별법

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