영양정보 게시판

[항암에 좋은 음식] 면역력을 키우는 '강낭콩'

서늘한 기후에서도 잘 자라고 생육 기간이 비교적 짧아서 식재로써 효용이 좋은 강낭콩은 100g에 156kcal입니다. 강낭콩은 다양한 요리에 활용되며, 특히 유럽에서는 육류 대신

[항암에 좋은 음식] 면역력이 쑥쑥 크는 항산화 푸드 '마늘'

마늘은 강한 냄새를 제외하고는 '일해백리(一害百利) '라고 불리울 만큼 많은 건강 이점을 지니고 있습니다. 특히 면역력 증진과 항산화 작용으로 잘 알려져 있으며, 여러 질병에 강

[항암에 좋은 음식] 항산화 물질이 풍부한 슈퍼푸드 '브로콜리'

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로, 비타민 C, 베타카로틴 등의 항산화 물질이 풍부하여 여러 가지 건강 효능을 지니고 있습니다. 특히

[항암에 좋은 음식] 기관지 건강에 좋은 '배'

배는 생식, 약용, 제사 등 다양한 용도로 중요하게 취급되어 오랜 역사를 가지고 재배되어 왔습니다. 특히 수분이 많고 단맛이 특징인 배는 보관성이 좋아 즙, 주스, 잼 등 다양한

[항암에 좋은 음식] 면역력을 높이는 '버섯'

버섯은 옛날부터 임금님 식탁에 하루도 빠짐 없이 오를 정도로 건강에 유익한 식품으로 알려져 있습니다. 고단백, 저칼로리의 식품으로, 식이섬유와 비타민, 철, 아연 등 다양한 무기

[항암에 좋은 음식] 세계 10대 슈퍼푸드 '토마토'

토마토는 루틴, 칼슘, 비타민 A, B1, B2, C, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부한 채소입니다. 특히, 비타민 C의 함량은 하루 권장 섭취량의 절반 정도에 이를 정도로 많

[암 환자 식단] 암 예방을 위한 식사 Q&A

Q. 암 예방을 위해 흰쌀을 섞지 않고 100% 잡곡밥을 먹는 것이 좋을까요? A. 잡곡밥이 암 예방에 도움이 된다는 연구들이 있지만, 반드시 순수 잡곡밥만 먹을 필요는 없습니다

[항암에 좋은 음식] 항산화 푸드 '가지'

가지는 보라색 껍질과 부드러운 식감이 특징인 채소로, 주로 나물 요리로 많이 활용됩니다. 칼로리가 낮고, 수분 함량이 약 94%에 달해 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다.

[항암에 좋은 음식] 장수식품 '양배추'

양배추는 샐러드, 쌈 채소, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용되는 채소로, 시설 재배 덕분에 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 편리한 식재료입니다. [양배추의 효능] 항궤양 기

[암 환자 영양정보] 암 치료 중 체중 감소와 증가에 대처하는 방법

[체중 감소] 암 환자들은 치료 과정에서 체중 감소를 자주 경험하는데, 이는 암으로 인한 대사 변화와 치료 과정에서 발생하는 다양한 부작용으로 인해 발생할 수 있습니다. 체중 감